鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片

2020-10-15 发自 心食神 浏览: 标签:#中秋团圆食味#

今天,和大家分享一款超好吃的土豆片做法~麻辣土豆片,超简单的做法,因为我用了一款大家比较熟悉的佐料~麻辣香锅底料,之前我一直都是用麻辣香锅底料做家人爱吃的麻辣香锅,今天试着用家里的小石窑麻辣香锅底料做了,麻辣香锅土豆片,味道也超级无敌好吃

做鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片需要什么材料

大土豆1个,小石窑麻辣香锅底料半瓶,蒜瓣5瓣,熟芝麻适量,白糖1勺,食用油7勺

鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片怎么做好吃又简单

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤1

做法分解1:准备食材

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤2

做法分解2:土豆切片,用水多冲洗几遍,洗掉表面多余的淀粉

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤3

做法分解3:锅里烧开水,放入土豆片焯水2分钟,捞出用凉水降温控干水

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤4

做法分解4:锅里放入4勺食用油

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤5

做法分解5:放入土豆片煎至两面金黄

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤6

做法分解6:放3勺食用油,放蒜末炒香

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤7

做法分解7:倒入半瓶小石窑麻辣香锅底料

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤8

做法分解8:炒出香味,关火

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤9

做法分解9:倒入土豆片翻拌均匀,可加1勺白糖调味

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤10

做法分解10:鲜香麻辣超过瘾的土豆片,有没有吸引到你的味蕾

做正宗鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的图片步骤11

做法分解11:麻辣鲜香的土豆片真的超好吃哦

鲜香麻辣超过瘾:麻辣土豆片的做法窍门

每个人口感不同,根据自己的喜好酌情用料来自清雅小厨的作品。

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