做板栗烧鸡需要什么材料

板栗，鸡胸肉，清水，姜片，干辣椒、八角等香料，食盐，自制辣椒酱

板栗烧鸡怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好炒好的板栗，剥壳备用

做法分解2：腌制好鸡胸肉备用

做法分解3：锅里倒入菜籽油，小火慢慢烧。在此期间准备好爆香用的材料

做法分解4：爆香

做法分解5：倒入腌制好的鸡肉，大火翻炒，过程中加入自制辣椒酱和食盐

做法分解6：加入适量的水，中火闷五分钟

做法分解7：加入板栗转大火

做法分解8：翻炒一下再焖一下，待板栗稍微软化就好

做法分解9：大火收汁后出锅，撒上葱花完成

板栗烧鸡的做法窍门

来自爱怜雅的作品。