怎样把鲫鱼汤熬煮得***嫩，秘方在这里

做白白豆腐鲫鱼汤需要什么材料

鲫鱼1条，豆腐1块，生姜1块，小葱5根，盐5克，胡椒粉2克，开水适量，食用油适量，花椒10/20粒

白白豆腐鲫鱼汤怎么做好吃又简单

做法分解1：将姜切丝，葱两根裹成团塞进鱼肚子里面，再塞几颗花椒，少于料酒给它洗个澡

做法分解2：锅里烧热油，将鱼放入锅中。煎至两面焦黄色，就可以倒入开水进行熬煮啦

做法分解3：汤里加入少于胡椒粉，几粒花椒，几片姜片，小火熬煮1个小时左右（我是用的炖锅，自己可以定时）

做法分解4：熬制一个小时左右，放入豆腐，煮三分钟，放一勺食盐，小葱，就可以出锅啦

白白豆腐鲫鱼汤的做法窍门

鱼汤一定要用开水熬制来自两口吃成小胖子的作品。