鸡蛋是人体需要的优质蛋白之一，除了家常做法的白煮蛋、煎蛋，这种厚蛋烧，加入了菠菜和胡萝卜，营养更均衡，小孩特别喜欢吃。

做快手厚蛋烧需要什么材料

鸡蛋2个，菠菜一小把，胡萝卜一根的三分之一，虾皮粉适量，盐适量

快手厚蛋烧怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材

做法分解2：蛋液打散，加入切碎的胡萝卜丁；水开后菠菜烫约30秒取出，切成小丁。

做法分解3：这是给宝宝自制的虾皮粉，也可以加入适量的盐调味。

做法分解4：混合好液体后，倒入锅内，成圆饼状。

做法分解5：蛋液有些微微凝固时，从左边往右顺势卷起来。

做法分解6：卷起来后，放置到最左边，紧挨着第一个蛋卷，倒入剩余蛋液，再次重复上一个步骤。

做法分解7：做好了，切成均匀的块。

做法分解8：趁热吃哦，儿子一次全吃光啦

快手厚蛋烧的做法窍门

可以搭配番茄酱，蘸着吃，口感更丰富。也可以加入葱末，其他喜欢的青菜也可以。早餐再来杯牛奶或者粥类，水果、坚果，营养均衡。来自小豆苗的阳光厨房的作品。