又是菜又是蛋糕，过生日不喜欢奶油蛋糕，喜欢红烧肉的朋友可以试下，给小伙伴一个惊喜！

做网红红烧肉蛋糕需要什么材料

红烧肉500g，老抽适量，料酒1勺，葱少许，香叶1片，姜2片

网红红烧肉蛋糕怎么做好吃又简单

做法分解1：五花肉油里煎至金黄，加老抽，料酒，葱姜香叶，冰糖，水(盖过五花肉)，大火煮开，小火煮一个小时左右，煮至汤汁收干

做法分解2：先在6寸蛋糕模具里刷层油，加入煮好的米饭，按严实，淋上些红烧肉汤汁

做法分解3：铺上五花肉，皮朝上，摆整齐

做法分解4：摆冷却后脱模，撒上白芝麻

网红红烧肉蛋糕的做法窍门

来自悠悠小厨的作品。