做五彩龙利鱼需要什么材料

龙利鱼，玉米粒，青豆，胡萝卜丁，蒜末，姜片，胡椒粉，盐，淀粉，料酒，生抽，耗油

五彩龙利鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：胡萝卜丁，玉米粒，青豆焯水备用

做法分解2：蒜末，备用

做法分解3：龙利鱼切丁，加入姜片，胡椒粉，盐，淀粉，料酒，腌制15到20分钟左右

做法分解4：腌制鱼的时间调个料汁，1勺生抽，1勺耗油，一勺淀粉，3勺清水，搅拌均匀备用

做法分解5：烧水，下鱼肉，焯个一分钟左右，鱼肉变色就可以盛出备用了

做法分解6：起锅烧油，放入之前煮好的胡萝卜，青豆，玉米翻炒（家里没青豆，用了之前煮好冷冻的毛豆代替了）

做法分解7：放入蒜末翻炒两下

做法分解8：下入煮好的龙利鱼翻炒

做法分解9：加入之间调好的灵魂酱汁，翻炒两下

做法分解10：出锅开吃啦

五彩龙利鱼的做法窍门

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