南瓜红枣汤

2020-11-10 发自 心食神 浏览: 标签:小锅饭


秋冬季节的南瓜又便宜又香甜,切一块,与红枣同煮,光看颜色就已经很暖了,连肉儿带汤儿喝两杯,全身都暖了。它可以是一道开胃热汤,也可以充当下午茶补充能量。红枣的甜与南瓜的甜是截然不同的,前者是浓郁的甜蜜,后者是清淡的香甜。这两种食材随手可取,其营养价值也不低,除增加膳食纤维外,还能为人体补充丰富的维生素C、铁、β胡萝卜素等营养物质,可作为一般人群的日常养生食材。

做南瓜红枣汤需要什么材料

南瓜1块,红枣1把,水适量

南瓜红枣汤怎么做好吃又简单

做正宗南瓜红枣汤的图片步骤1

做法分解1:南瓜和红枣准备好;南瓜宜选用肉厚味甜的品种,红枣用清水冲洗干净;

做正宗南瓜红枣汤的图片步骤2

做法分解2:南瓜切小块;

做正宗南瓜红枣汤的图片步骤3

做法分解3:养生壶里倒适量水,以建议的水位线和食用量为准;先将红枣倒入水中;

做正宗南瓜红枣汤的图片步骤4

做法分解4:定时25分钟,红枣有点干,为了让其内部吸足水而柔软,先煮10分钟;

做正宗南瓜红枣汤的图片步骤5

做法分解5:将南瓜块倒入汤中,完成剩下的15分钟。

做正宗南瓜红枣汤的图片步骤6

做法分解6:南瓜红枣汤,自带甜味,暖身又暖胃!

南瓜红枣汤的做法窍门

1.南瓜和红枣都自带甜味,所以无需额外加糖;2.南瓜易熟,所以要后放;久煮之后会散开,如果想要保持南瓜块完整不碎,可在最后5分钟放入,既保证其熟透,又能保证形状。来自meggy跳舞的苹果的作品。

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