做番茄肥牛需要什么材料

肥牛卷，番茄，土豆，蚝油，生抽，蒜，姜，小葱，芹菜

番茄肥牛怎么做好吃又简单

做法分解1：肥牛卷用开水烫一下备用

做法分解2：配菜切好备用(土豆切大丁，番茄切碎，洋葱切小块，芹菜切段，姜蒜切末，小葱切碎)

做法分解3：起锅烧油，放姜蒜末炒香

做法分解4：放番茄和洋葱

做法分解5：炒出番茄汁，加少许水

做法分解6：放土豆，加盐调味，煮至土豆熟透

做法分解7：放入烫好的肥牛卷，加少许蚝油、生抽、味精调味，加芹菜，最后出锅放少许葱花

番茄肥牛的做法窍门

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