香蕉蛋糕—家庭电饭煲版

2020-11-25 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


超级超级健康的蛋糕在F的爷爷给的配方上,YoYo添加了香糯可口的香蕉和自制的酸奶,给YoYo的小侄子豆豆吃。当然还有给YoYo的爸爸妈妈!给父母爱的表达,最好的方式就是陪伴他们,给他们亲手做健康的美食!

做香蕉蛋糕—家庭电饭煲版需要什么材料

香蕉1根,酸奶30g,牛奶20ml,鸡蛋5个,面粉30g,糖20g

香蕉蛋糕—家庭电饭煲版怎么做好吃又简单

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤1

做法分解1:1、准备好食材:香蕉1根、酸奶30g、牛奶20ml、鸡蛋5个、面粉30g、糖20g;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤2

做法分解2:2、蛋清、蛋黄分离;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤3

做法分解3:3、香蕉碾成泥,蛋黄打散,加入面粉,再加入牛奶、酸奶、香蕉泥搅拌均匀;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤4

做法分解4:4、蛋清用搅拌机打到粗泡时,加入三分之一的糖;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤5

做法分解5:5、再继续打发成中泡,再加入三分之一的糖;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤6

做法分解6:6、蛋清打发成细的泡沫状再加三分之一的糖,然后打到蛋白霜可以立起小尖;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤7

做法分解7:7、打好的蛋清泡沫分三次加入蛋黄液中搅拌;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤8

做法分解8:8、最后一次加入蛋清液;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤9

做法分解9:9、搅拌至浓密的糊状,确保完全融合;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤10

做法分解10:10、电饭煲预热10分钟;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤11

做法分解11:11、开启蛋糕模式,F的爷爷说没有蛋糕模式煮饭模式也可以;

做正宗香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的图片步骤12

做法分解12:12、蛋液倒入电饭煲,开煮,大概就是40分钟就好了!

香蕉蛋糕—家庭电饭煲版的做法窍门

来自F的YoYo的作品。

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