?这个是我做过最简单的蒸鱼！！无论是材料、步骤各个方面都很简单！普宁豆酱蒸鲳鱼低脂、健康、鲜甜，营养还非常丰富哦～很适合刚学做饭的宝宝哦～也很适合和小朋友一起动手的家长们哦

做最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼需要什么材料

鲳鱼500克，普宁豆酱两大勺，姜5片，蒜4瓣

最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：普宁豆酱2-3勺鲳鱼一条大蒜4瓣生姜一块

做法分解2：将鲳鱼处理干净，在鱼背上可以切几刀，方便入味。将姜切片塞入鱼腹或者垫在鱼的底下。将鱼的两面涂满普宁豆酱，我一般会每一面涂一勺，再在肚子里涂半勺

做法分解3：蒸锅烧开水，水开后将鱼隔水放入，大火蒸八分钟

做法分解4：蒜头切末，准备热油，将蒜末下油锅炸香至金黄色，淋在蒸好的鱼上，就完成啦！

做法分解5：成品～鲜美、嫩滑，豆酱和鱼交融鲜上加鲜。你学会了吗？

最简单版普宁豆酱蒸鲳鱼的做法窍门

豆酱请选用广东普宁市生产的普宁豆酱哦～不要错放黄豆酱哦，虽然也好吃，但是滋味不一样啦来自饼妈私房菜的作品。