炖肉剩下的肉汤本着不浪费的原则，买颗菊花菜吃吃。南方的卖菜阿姨偷偷告诉我一定要用肉汤炒才好吃。

做家庭版肉汤菊花菜需要什么材料

菊花菜300克，盐适量，炖肉汤（猪）半碗

家庭版肉汤菊花菜怎么做好吃又简单

做法分解1：菊花菜洗净备用

做法分解2：猪肉汤备用，鸡汤，牛肉汤都行

做法分解3：热锅下油，放入菊花菜翻炒

做法分解4：放一点点盐，翻炒至塌下去

做法分解5：放入肉汤，一点清水

做法分解6：盖盖闷一下

做法分解7：根据自己的口味放一点盐

做法分解8：大火收汤出锅

家庭版肉汤菊花菜的做法窍门

塔菜（BrassicanarinosaL.H.Bariley），又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。来自南宫無裘的作品。