下饭菜又来了 干煸豆角

2020-11-27 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

做下饭菜又来了 干煸豆角需要什么材料

四季豆300克,葱、蒜末小半碗,花椒、干辣椒适量,姜粉一小勺,生抽老抽各一勺,盐适量

下饭菜又来了 干煸豆角怎么做好吃又简单

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤1

做法分解1:豆角两头去丝

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤2

做法分解2:掰成段,盐水浸泡15分钟

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤3

做法分解3:准备葱姜蒜

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤4

做法分解4:干辣椒段和花椒粒

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤5

做法分解5:准备前腿肉馅

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤6

做法分解6:锅内少许油(锅底刷一遍油即可),3-4成热放豆角

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤7

做法分解7:小火干煸

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤8

做法分解8:煸了5分钟的样子,继续

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤9

做法分解9:煸了8分钟的样子,可以出锅装盘待用

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤10

做法分解10:锅内还是少许油、一定少,油4-5成热放辣椒花椒

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤11

做法分解11:辣椒花椒翻炒10秒放葱姜蒜

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤12

做法分解12:葱姜蒜放入后再煸炒15秒放入肉馅,然后加入少许少许白糖,少许红烧酱油给肉馅着色

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤13

做法分解13:肉馅大概炒1分半,放入豆角,加入白胡椒粉,少许蚝油,继续翻炒使调料均匀,关火撒鸡精出锅。

做正宗下饭菜又来了 干煸豆角的图片步骤14

做法分解14:装盘厚撒点熟白芝麻,超级下饭

下饭菜又来了 干煸豆角的做法窍门

豆角不用焯水,焯水会使豆角不鼓,并且吃起来有点水塌塌的感觉。尽量用豆王,饱满。来自毛豆爹地的作品。

喜欢下饭菜又来了 干煸豆角的人也喜欢

相关菜谱

下饭菜韭菜豆芽

下饭菜韭菜豆芽

涓涓小溪长流水老师分享的#味达美名厨福气汁,新春添口福#下饭菜韭菜豆芽的做法,怎么...

干煸豆角

干煸豆角

幸福小精灵静静老师分享的#元宵节美食大赏#干煸豆角的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...

干煸豇豆

干煸豇豆

营and营老师分享的干煸豇豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神营and营老...

下饭菜~咖喱牛肉

下饭菜~咖喱牛肉

胖胖的瘦妈妈老师分享的下饭菜~咖喱牛肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

下饭菜系列——小炒黄牛肉

下饭菜系列——小炒黄牛肉

茹小茹666老师分享的下饭菜系列——小炒黄牛肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

下饭菜系列——酸辣可的醋溜大白菜

下饭菜系列——酸辣可的醋溜大白菜

茹小茹666老师分享的下饭菜系列——酸辣可的醋溜大白菜的做法,怎么做简单又好吃?需...