猪杂莲藕汤

现在是吃莲藕的季节,猪杂莲藕汤做法简单喜欢的集美们赶紧做起来吧
做猪杂莲藕汤需要什么材料
莲藕500克,猪颈骨500克,猪肺适量,猪粉肠200克,芹菜少许,盐适量
猪杂莲藕汤怎么做好吃又简单
做法分解1:猪颈骨冷水放进“米博”万能机中
做法分解2:开启“米博”多功能锅进行焯水,煮去血水盖上盖子,焯水5分钟140度,反转转速1档
做法分解3:5分钟之后的状态是刚刚好的,把猪颈骨倒出来冲洗干净,把主锅也冲洗干净
做法分解4:把猪颈骨和猪肺一起冷水下锅
做法分解5:“米博”多功能锅,调至25分钟,温度140度,反转1档
做法分解6:烹饪到18分钟的时候,拿开量杯,倒入切好的猪粉肠
做法分解7:烹饪到最后1分钟时倒入适量的盐调味
做法分解8:接着加入芹菜末增香即可
做法分解9:烹饪结束
做法分解10:汤水浓郁,喝上一碗猪杂莲藕汤,暖心又暖胃
做法分解11:成品图
做法分解12:成品图
猪杂莲藕汤的做法窍门
1.猪颈骨焯水的时候切记要调反转1档哦2.猪肺我是事先有备货,抓了一把,如果没有也可以不加来自雅雅杨小厨的作品。