简单快速的披萨，可以牛肉披萨、鲜虾培根披萨…这个量是披萨模具的8寸，9寸圆形模具都可以，模具可以先抹油，擀面皮后放入模具，稍微整形下。

做青椒牛肉披萨需要什么材料

金龙鱼面包用小麦粉170克，干酵母2克，黄油或植物油10克，细砂糖10克，盐2克，水100ml，马苏里拉芝士120克至150克，牛肉150克，青椒1个，香菇适量，番茄酱适量

青椒牛肉披萨怎么做好吃又简单

做法分解1：准备所需材料．

做法分解2：把饼皮的材料依次按水、盐、糖、面粉、酵母放入，饼皮后油法揉至扩展，28度左右发酵到2倍大。

做法分解3：发酵时，准备材料，青椒切小块、香菇切小块，牛肉剁肉碎，加入黑胡椒粉、盐、油、淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒入适量油，把材料炒一下

做法分解4：面团发酵完成后，排气滚圆松弛15分钟，将饼皮擀成中间薄，四周略厚的圆形，移入烤盘中整理形状，用叉子叉洞，免烘烤时鼓起来，底部挤番茄酱，抹平，同时预热烤箱。

做法分解5：底部撒一层马苏里拉芝士碎，再撒些披萨调味料

做法分解6：放入炒好的青椒牛肉

做法分解7：再撒一层马苏里拉芝士碎，可再撒一些芝士粉，披萨调味料，入预热200度烤箱中层烤20分钟，烤至饼皮4周上色，芝士融化即可。（温度只供参考）

做法分解8：烤好了，出炉了，可以享用，青椒牛肉披萨

做法分解9：成品图：青椒牛肉披萨

做法分解10：成品图：青椒牛肉披萨

做法分解11：成品图：青椒牛肉披萨

青椒牛肉披萨的做法窍门

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