做肉松（面包机版）需要什么材料

牛里脊（或鸡胸肉）750克，生姜几片，八角1朵，花椒适量，香叶5片，生抽25克，蚝油15克，食用油40克，糖（赤藓糖醇）30克，芝麻10克，盐2克

肉松（面包机版）怎么做好吃又简单

做法分解1：准备所需调料

做法分解2：牛肉入凉水锅，烧开后撇去血沫，加入调料

做法分解3：煮熟后（大约一小时），捞出控干水分，晾凉

做法分解4：凉好的肉撕成细丝

做法分解5：加入面包机，启动肉松功能，加酱油、蚝油、盐、糖（或翻炒功能）90分钟

做法分解6：可在最后五分钟时加入芝麻

肉松（面包机版）的做法窍门

来自云上D鱼的作品。