做烤冷面需要什么材料

冷面皮一张，火腿肠一根，鸡蛋一个，蒜蓉辣酱适量

烤冷面怎么做好吃又简单

做法分解1：准备烤冷面皮、鸡蛋、火腿肠

做法分解2：锅中热油，小火煎火腿肠，煎至微黄，挑出备用

做法分解3：锅中热油，小火煎面皮，不要翻面

做法分解4：在冷面皮上打入一个鸡蛋，焖一分钟后，翻面刷酱

做法分解5：将火腿肠卷在里面就ok了

烤冷面的做法窍门

为了让鸡蛋快速不流动，可以在锅边倒入一点点水，盖上锅盖焖一分钟来自北啊南的作品。