做飘香腐乳肉需要什么材料

带皮猪肉500g，红豆腐乳腐乳汁，老抽适量，白糖半小勺，葱半根，姜5片，料酒适量，白胡椒粉适量

飘香腐乳肉怎么做好吃又简单

做法分解1：猪肉水清洗一下切块备用

做法分解2：锅内放入适量的水末过肉块，依次放入料酒，葱，姜，桂皮花椒大料少许，胡椒粉十三香适量，老抽，白糖适量，搅拌一下，开火炖肉，大致顿20分钟，基本上筷子可以扎动就好

做法分解3：煮好后捞出....切片备用，我切了其中一块

做法分解4：将切好的肉片放置碗内淋入腐乳汁，口味重的可以放腐乳块，淋好后依次放入葱姜，大料，适量淋入一些刚才熬制肉快的肉汤

做法分解5：准备好后放入锅内蒸肉，大概15分钟后出锅即可

做法分解6：喜欢吃香菜的小伙伴可以放入一些香菜

飘香腐乳肉的做法窍门

来自Cytheriaetmc的作品。