做番茄牛肉烩面需要什么材料

西红柿，香菇，肥牛卷，粉条，白菜，葱，姜，香菜，紫菜，虾米

番茄牛肉烩面怎么做好吃又简单

做法分解1：这些是准备的食材，用不完的，看情况哈

做法分解2：肥牛焯水

做法分解3：肥牛卷焯水变色捞出

做法分解4：粉条焯水熟了捞出来，西红柿切小丁，香菇，葱姜香菜都切好，白菜金汁菇洗净备用，（白菜金针菇可放可不放，我是家里吃火锅剩下一点）食材都准备好起火

做法分解5：砂锅放油

做法分解6：砂锅放油，油热放葱姜蒜，少许盐炒香

做法分解7：炒西红柿

做法分解8：放西红柿煸炒出西红柿汁，多炒会，这个时候，可以放点番茄酱

做法分解9：放香菇

做法分解10：放香菇煸炒

做法分解11：金汁菇

做法分解12：金汁菇白菜铺上，没有的可省略，也可以加其它蔬菜哈

做法分解13：可以滚些骨头汤，我是放的焯肥牛卷的汤

做法分解14：加粉条

做法分解15：加肥牛卷

做法分解16：准备料碗

做法分解17：几个人就准备几个碗单独放料，香菜，紫菜，虾米，盐，鸡精，醋，耗油，香油，味极鲜，适量

做法分解18：准备好后起锅煮烩面，这一步忘记照相了，买的现成的烩面片，拽好，煮熟，捞碗里，面条，刀削面，我觉得都可以

做法分解19：浇上刚才煮好的大烩菜完美，做好的大烩菜我没有放调料，调料都放到碗里了，原汁原味，也可以在大烩菜里放调料，直接蒸米饭配着吃，也很美味哦！

番茄牛肉烩面的做法窍门

来自媛﹏的作品。