清蒸金枪鱼

说到底,营养还说蒸的好,特别对于海鲜类。从营养的角度看,通过水蒸汽蒸熟的食物,其原有的分子结构破坏较少,最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲,蒸保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。今天,做了一道清蒸金枪鱼,口感非常清甜,很适合宝宝们吃。
做清蒸金枪鱼需要什么材料
金枪鱼1条,姜丝10克,盐2克,葱段3根,葱丝少许,六月鲜柠檬蒸鱼酱油2汤勺,热油15克
清蒸金枪鱼怎么做好吃又简单
做法分解1:准备材料,最重要的是这瓶六月鲜的柠檬蒸鱼酱油,加了这个酱油,鱼吃起来清甜不腥。
做法分解2:将2克盐在鱼正反面上抹匀,提前腌制片刻让鱼更好入味。
做法分解3:盘底铺上姜丝
做法分解4:鱼腮?放入姜块,葱段。
做法分解5:将姜丝,葱段均匀铺在鱼身上。
做法分解6:水开后上锅蒸,时间根据鱼大小而定,这条鱼一斤三两,用时10分钟。
做法分解7:出锅后将盘中的水倒掉,放入葱丝。
做法分解8:浇上2汤勺六月鲜柠檬酱油。
做法分解9:浇入一勺热油,激发出葱香。
做法分解10:简单的一道清蒸金枪鱼就完成了。
做法分解11:肉质香甜,特别好吃。
清蒸金枪鱼的做法窍门
六月鲜柠檬蒸鱼酱油,让这道鱼吃起来口感更好,更香甜。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~来自哈密瓜的春天的作品。