网红麻辣龙虾尾，今天咱也自己在做一下。挺简单的口味也不错。

做麻辣小龙虾尾需要什么材料

小龙虾尾350克，食用油适量，葱1段，姜片6片，干辣椒6个，花椒50粒，郫县豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，啤酒1听，花椒油1勺，蒜4瓣，马蹄6个，糖50克，醋3勺，火锅底料适量，啤酒一罐

麻辣小龙虾尾怎么做好吃又简单

做法分解1：食材处理好，龙虾尾加姜片和料酒焯水，马蹄切块备用

做法分解2：所需配料备齐

做法分解3：锅里放油，葱姜蒜等爆香，将小龙虾尾倒入锅中，加入香醋白糖火锅底料，翻炒

做法分解4：倒入啤酒，然后倒入马蹄盖盖大火煮

做法分解5：开锅大约5-10分钟左右，收汁

做法分解6：收汁装盘，开吃吧！

麻辣小龙虾尾的做法窍门

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