10分钟做一盘的早餐饼

2020-12-15 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

土豆饼做法简单,食材的搭配随意,很适合早上制作。土豆与粮谷类主食相比较,含有非常丰富的维生素C,营养成分全面,大量的淀粉有很好的饱腹感,丰富的膳食纤维可促进肠胃的蠕动,避免便秘等情况发生。所以我特别喜欢把土豆做成主食吃。土豆耐存放,每次买菜都带几个回家放着,随时应急,经济实惠又方便。土豆丝饼便是我家常做的早餐主食,早上不知吃啥的时候,我就想到煎土豆丝饼,十分钟就能做好一盘。

做10分钟做一盘的早餐饼需要什么材料

土豆1个,面粉2勺,鸡蛋1个,胡萝卜1段,青蒜叶1根,盐2克,五香粉适量,油少许汤匙

10分钟做一盘的早餐饼怎么做好吃又简单

做正宗10分钟做一盘的早餐饼的图片步骤1

做法分解1:土豆去皮洗净擦成细丝,家里没擦子就考验刀功,丝切得越细越好,越细的土豆丝煎好的饼越软。擦好的土豆不要用水清洗,取一小段胡萝卜洗净擦丝

做正宗10分钟做一盘的早餐饼的图片步骤2

做法分解2:土豆丝里加入2勺面粉,青蒜叶或葱花,平时炒菜量的盐,五香粉

做正宗10分钟做一盘的早餐饼的图片步骤3

做法分解3:打入一个鸡蛋,搅拌均匀,尽量让每根土豆丝都粘上蛋液和面粉,如果比较干就加2个鸡蛋,以能把面粉均匀地裹在土豆丝上为宜

做正宗10分钟做一盘的早餐饼的图片步骤4

做法分解4:锅刷油,夹入一团土豆丝,压扁成圆饼状

做正宗10分钟做一盘的早餐饼的图片步骤5

做法分解5:盖上锅盖,小火煎3分钟,底部成金黄色,翻面继续煎3分钟

做正宗10分钟做一盘的早餐饼的图片步骤6

做法分解6:两面煎至金黄色便可出锅

做正宗10分钟做一盘的早餐饼的图片步骤7

做法分解7:香软的土豆丝饼很饱腹

10分钟做一盘的早餐饼的做法窍门

来自媚娘小厨的作品。

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