比KFC蛋挞还好吃
玩了六七年烘焙了,最起初就是为了那大街上烤外酥里嫩蛋挞才入的坑。从好友推荐到自制,才见识到真正蛋挞皮酥。吃蛋挞就是看酥,不然不如去吃布丁了。每个蛋挞皮6.8厘米,透过烤箱的玻璃门可看见层层起酥的大块头蛋挞皮。吃在嘴里外酥里嫩,奶香味十足,外皮真是酥到没朋友了。每层都是那么的薄酥脆,真是让我大开眼界。还有就是以前买的蛋挞皮快递到家解冻了是正常了,粘在一起拔不开,真是闹心,奥昆精装蛋挞皮没有出现这样情况,每个都是分离开来的。找了好多年的蛋挞皮,就这次这个绝了,以后都认定他了!
做比KFC蛋挞还好吃需要什么材料
蛋挞皮3个,鸡蛋1个,牛奶80毫升,炼乳10克,淡奶油20克
比KFC蛋挞还好吃怎么做好吃又简单
做法分解1:先把食材和调料准备好,做起来才不会手忙脚乱
做法分解2:把所有食材混合后,用打蛋器搅拌均匀
做法分解3:过筛两次,倒入蛋挞皮中,八分满即可
做法分解4:空气炸设置180℃20分钟
做法分解5:表面上色满意即可出锅
做法分解6:层层酥酥脆
做法分解7:有没有馋到你
做法分解8:成品图
比KFC蛋挞还好吃的做法窍门
来自小猴子爱鸡蛋的作品。