香辣猪蹄鸡爪

2020-12-24 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

做香辣猪蹄鸡爪需要什么材料

熟猪脚1个,鸡爪4个,生姜3片,干辣椒2个,花椒10粒,葱1小段,蚝油1勺,郫县豆瓣酱1勺,白糖1勺,盐适量,味精少量

香辣猪蹄鸡爪怎么做好吃又简单

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤1

做法分解1:熟猪蹄掰开小块

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤2

做法分解2:鸡爪焯水

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤3

做法分解3:葱,姜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱备好

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤4

做法分解4:放油,葱,姜,花椒,干辣椒炒香,放入郫县豆瓣酱炒香

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤5

做法分解5:炒出红油

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤6

做法分解6:添入清水,放入猪蹄,鸡爪

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤7

做法分解7:放盐,白糖,蚝油

做正宗香辣猪蹄鸡爪的图片步骤8

做法分解8:出锅前放入少量味精即可

香辣猪蹄鸡爪的做法窍门

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