红丝绒草莓车厘子蛋糕
今天生日刚好碰上平安夜!做个红丝绒蛋糕特别应景。有圣诞节的气氛!也祝自己生日快乐!红红火火旺旺旺!
做红丝绒草莓车厘子蛋糕需要什么材料
鸡蛋(中型)6个,玉米淀粉100克,红曲粉10克,牛奶100克,玉米油80克,细砂糖80克,淡奶油200克,细砂糖(入奶油)30克,香草精几滴,草莓、车厘子适量,可可粉5克
红丝绒草莓车厘子蛋糕怎么做好吃又简单
做法分解1:鸡蛋分离,蛋黄里面放牛奶、玉米油、白糖搅拌再筛入低筋粉可可粉翻拌均匀备用,蛋清打发再一起翻拌。翻拌好放入八寸模具烤箱预热170度火烤45分钟。放凉脱模、切三层
做法分解2:奶油加糖打发放入裱花袋
做法分解3:最上面一层不怎么好看放在最下面,挤一圈奶油中间也挤一圈,铺上第二层,同样挤一圈奶油,上面一层慢点挤,我挤的不怎么均匀,我用的是八齿裱花嘴
做法分解4:排列好草莓和车厘子,上面撒一层糖粉有点下雪?的感觉!安排!
做法分解5:切开后的效果,好看又好吃,做法还超级简单
红丝绒草莓车厘子蛋糕的做法窍门
来自倩颖梓珊的妈妈的作品。