冬季的属于草莓的季节，更是少女的季节。***嫩的高颜值外表俘获了万千少女的心，一口下去，皮子是Q弹酥脆，带有一点柔韧的感觉，里面则是一***浆，犹如***一般，一下子甜进你的心，暖进你的胃~冬季里甜品中的颜值当担！

做草莓爆浆麻薯需要什么材料

麻薯预拌粉200g，全蛋液35g，牛奶170g，植物油50g，草莓冻干粉15g，红丝绒液2滴，熟紫薯150g，淡奶油120g，炼乳20g，糖粉10g，细砂糖8g，8g适量

草莓爆浆麻薯怎么做好吃又简单

做法分解1：准备制作麻薯包的食材。

做法分解2：全蛋液、牛奶、植物油混合均匀。

做法分解3：加入草莓冻干粉和红丝绒液，充分搅拌均匀。

做法分解4：麻薯预拌粉放入大碗里，倒入之前混合好的液体材料。

做法分解5：用刮刀翻拌均匀，此时的面糊的状态较为浓稠且粘手。

做法分解6：面糊装入大号裱花袋里，在烤盘上挤出9份小面糊，手指可以蘸取适量清水，将面糊整理成大小相近的球状。面糊装入大号裱花袋里，在烤盘上挤出9份小面糊，手指可以蘸取适量清水，将面糊整理成大小相近的球状。

做法分解7：放进预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤25—30分钟。

做法分解8：烤好后在烤箱里焖5分钟再取出。

做法分解9：紫薯提前蒸熟，与牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉一起放入料理机。

做法分解10：搅拌成细腻的紫薯泥，装入裱花袋备用。

做法分解11：麻薯包的底部戳一个小孔，挤入紫薯泥。

做法分解12：淡奶油与细砂糖混合，打至8分发，装入裱花袋。

做法分解13：麻薯包的顶部用奶油和草莓做最后装饰即可。

草莓爆浆麻薯的做法窍门

1、文中烤盘为学厨KT7024，烤箱为柏翠PE5400，烘烤的时间和温度为参考值，可根据实际情况进行调节；2、植物油以颜色和气味较淡的玉米油、葵花籽油为佳，不建议使用大豆油、花生油。喜欢奶味重的，可以等量替换成化成液体的黄油；3、由于紫薯的含水量不同，内馅材料中牛奶的用量，可以根据实际情况调节。来自petrus柏翠电器的作品。