下班晚了，就想做个快手菜。酱油炒的豆皮是既下饭又快捷，还不容易出错！能吃两碗饭哦！

做家常菜青椒豆皮需要什么材料

豆皮500g，青椒150g，红椒150g，蒜瓣适量，葱适量

家常菜青椒豆皮怎么做好吃又简单

做法分解1：市场上买好的豆皮切成细条。

做法分解2：开水焯个2分钟捞出。

做法分解3：热锅热油葱末和蒜末。

做法分解4：炒香后下刚刚焯好的豆皮

做法分解5：放两勺酱油。

做法分解6：一勺蚝油。再加一勺白糖提鲜。

做法分解7：放入切好的青红椒。

做法分解8：加热水慢炖一会儿。最后加淀粉水勾芡。

做法分解9：这样就做好了！很好吃哦！

家常菜青椒豆皮的做法窍门

怕辣的话，要将青红椒的芯要去掉。我做的酱香版的豆皮，里面加了白糖提鲜后会很鲜美。喜欢吃辣就加豆瓣酱，就像个下酒菜了。来自美美的鳐鱼的作品。