鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。因为有了太太乐系列产品的调味料，这个菜更加出彩了。

做鱼香肉丝需要什么材料

猪脊肉丝100克，红萝卜丝50克，泡发的黑木耳丝50克，莴笋丝50克，姜葱蒜适量，太太乐鱼香肉丝酱料1/3包，料酒1勺，淀粉1勺，太太乐鲜鸡汁1勺，太太乐芝麻香油1勺，食用油2勺，生抽1勺，盐1克

鱼香肉丝怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好材料。

做法分解2：肉丝中加入半勺淀粉，三分之一包太太乐鱼香肉丝酱料搅拌均匀，腌制15分钟。

做法分解3：锅中加入20克油,加入肉丝翻炒至变白后盛出备用。

做法分解4：锅中留油,加入胡萝卜丝、黑木耳丝、莴笋丝翻炒约1分钟

做法分解5：加入炒至变白的肉丝。

做法分解6：起锅前倒入一勺太太乐鲜鸡汁。

做法分解7：一勺太太乐芝麻香油增加鲜味和香味。

做法分解8：即可出锅。

做法分解9：成品！

鱼香肉丝的做法窍门

来自清幽梅花2的作品。