做五杯鸭需要什么材料

生抽1杯，白酒1杯，香醋1杯，白砂糖1杯，清水1杯，姜适量，八角1个，鸭子半只，桂皮1小片，香叶1片

五杯鸭怎么做好吃又简单

做法分解1：半只鸭子砍两半

做法分解2：不放油，鸭子煎到两面黄

做法分解3：准备好所有配料

做法分解4：把鸭子煎出来的油倒掉把所有配料都倒进去

做法分解5：煮开后，慢火熬制半个小时

做法分解6：把鸭子捞出，留下酱汁

做法分解7：用生粉调好，给酱汁勾芡

做法分解8：鸭子砍小块，把勾好的酱汁淋在鸭肉上。

五杯鸭的做法窍门

来自杨咩咩ozmf的作品。