彩椒干豆腐

2021-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

太太乐鲜鸡汁的加入让豆制品吃出了肉的感觉,加了彩椒更能勾起我们的食欲,色香味俱全,忍不住要多吃两碗饭!

做彩椒干豆腐需要什么材料

干豆腐两张,红菜椒半个,黄菜椒半个,青椒半个,盐1小勺,太太乐鲜鸡汁一勺,太太乐芝麻油一小勺,生抽1勺,食用油一勺,花椒7-8粒,猪肉片10克,葱花、姜片适量,干辣椒1个

彩椒干豆腐怎么做好吃又简单

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤1

做法分解1:准备食材。彩椒切丝,干豆腐切丝。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤2

做法分解2:干豆腐放热水里焯一下

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤3

做法分解3:捞出沥干水分备用。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤4

做法分解4:锅内放油烧热,放入肉片,葱姜,辣椒爆香。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤5

做法分解5:放入彩椒丝,翻炒均匀。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤6

做法分解6:放入生抽。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤7

做法分解7:盐。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤8

做法分解8:翻炒均匀。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤9

做法分解9:放入干豆腐丝。翻炒均匀。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤10

做法分解10:加入太太乐鲜鸡汁提鲜。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤11

做法分解11:再加一点太太乐芝麻油提香。翻拌均匀就可以出锅了。

做正宗彩椒干豆腐的图片步骤12

做法分解12:装盘享用!

彩椒干豆腐的做法窍门

全程爆炒,这道菜会更香哦!??如果放了太太乐鲜鸡汁,就不要再放鸡精或者味精啦,因为太太乐鲜鸡汁由浓缩鸡汤而来,锁鲜工艺一步到位,可代替鸡精鸡粉使用,无需再加入其他调鲜味料。来自这个诺内个语的作品。

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