炸素丸子

2021-01-10 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

冬天最爱吃炸丸子了,这次用的是旱萝卜,用其他萝卜也可以哦~我们一起来学习吧~

做炸素丸子需要什么材料

旱萝卜2个,十三香适量,鸡蛋2个,面粉适量,淀粉适量,盐少量,葱花适量

炸素丸子怎么做好吃又简单

做正宗炸素丸子的图片步骤1

做法分解1:旱萝卜去皮,不去皮也可以,也可以替换成别的萝卜,比如白萝卜、青萝卜都可以~

做正宗炸素丸子的图片步骤2

做法分解2:切两半~比较好拿

做正宗炸素丸子的图片步骤3

做法分解3:擦丝~

做正宗炸素丸子的图片步骤4

做法分解4:加入盐,挤出水分~

做正宗炸素丸子的图片步骤5

做法分解5:加入十三香、葱花、两小勺淀粉、四小勺面粉,面粉不要加的太多~

做正宗炸素丸子的图片步骤6

做法分解6:加入鸡蛋,拌匀~

做正宗炸素丸子的图片步骤7

做法分解7:团成丸子~

做正宗炸素丸子的图片步骤8

做法分解8:起锅烧油,小火,油温七成热放入丸子~

做正宗炸素丸子的图片步骤9

做法分解9:小火慢炸~

做正宗炸素丸子的图片步骤10

做法分解10:捞出控控油~

做正宗炸素丸子的图片步骤11

做法分解11:完美的炸萝卜丸子就好啦!!巨好吃,哈哈哈

炸素丸子的做法窍门

来自辉辉517的作品。

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