无骨鸡翅(时蔬改良版)

2021-01-12 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

能一口吞下的鸡翅,无骨头,更畅爽!!!在原有土豆配菜的基础上添加彩椒,给这道菜注入新的灵魂,色泽更诱人,营养更均衡,孩子更爱吃!

做无骨鸡翅(时蔬改良版)需要什么材料

鸡翅中10个,土豆1个,彩椒3个,香葱3根,姜5片

无骨鸡翅(时蔬改良版)怎么做好吃又简单

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤1

做法分解1:处理鸡翅,将鸡翅两侧剪开

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤2

做法分解2:剪刀沿着骨头剪开,两面都要操作

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤3

做法分解3:旋转剥离去骨,处理所有鸡翅备用

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤4

做法分解4:准备腌制鸡肉,香葱切段

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤5

做法分解5:生姜切片

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤6

做法分解6:最后加入料酒抓制均匀腌制30分钟

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤7

做法分解7:蔬菜切成小拇指粗细的条状备用

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤8

做法分解8:将切好的蔬菜插入鸡翅中,处理全部鸡翅备用

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤9

做法分解9:调制酱汁依次放入盐,白糖,蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,并搅拌均匀,可根据口味调整比例

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤10

做法分解10:热锅下油,大蒜炝锅至爆出香味

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤11

做法分解11:放入鸡翅,变色后翻面煎至金黄

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤12

做法分解12:加入刚刚调制好的酱汁,小火焖至20分钟

做正宗无骨鸡翅(时蔬改良版)的图片步骤13

做法分解13:最后撒上香葱芝麻,一道色香味俱全的时蔬无骨鸡翅就做好了

无骨鸡翅(时蔬改良版)的做法窍门

小剪刀去骨更容易哦!来自归味铸铁锅的作品。

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