芝士芥末南瓜泥

2021-01-13 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

上月,圣诞节后的那天跟哈尼去喝吃创意广式点心,吃到了一个名为“芥末芝士南瓜条”的点心后,一直对那带着淡淡刺鼻又夹杂了芝香味的南瓜念念不忘。于是,今晚就突发奇想,换了一个方式来为“芝士、芥末和南瓜”重新组合了一遍!

做芝士芥末南瓜泥需要什么材料

南瓜1公斤,芝士碎随意,芥末随意,意式什草随意,橄榄油随意,黑椒粒随意,盐少许

芝士芥末南瓜泥怎么做好吃又简单

做正宗芝士芥末南瓜泥的图片步骤1

做法分解1:南瓜一个(超市买的,重1公斤),洗干净后,削皮。

做正宗芝士芥末南瓜泥的图片步骤2

做法分解2:把南瓜切成小块,放在烤架上。

做正宗芝士芥末南瓜泥的图片步骤3

做法分解3:上下管都是180摄氏度,烤15-20分钟,把南瓜烤熟。

做正宗芝士芥末南瓜泥的图片步骤4

做法分解4:烤熟后的南瓜,放进烤盘上,用勺子把南瓜肉杂碎成泥,再加入少许盐、意式什草和黑胡椒搅拌均匀。

做正宗芝士芥末南瓜泥的图片步骤5

做法分解5:挤出芥末(量根据个人喜好可多可少),用油刷刷在南瓜泥的表层。

做正宗芝士芥末南瓜泥的图片步骤6

做法分解6:再把芝士碎(量也是可多可少),撒在刚刚涂抹了芥末的南瓜泥上面。

做正宗芝士芥末南瓜泥的图片步骤7

做法分解7:最后再把南瓜泥放进烤箱,用上下管180摄氏度,烤20-25分钟后,就可以享用味道超赞的芝士芥末南瓜泥了!

芝士芥末南瓜泥的做法窍门

这款芝士芥末南瓜泥的果腹感挺好的,完全可以取代晚餐,俺今晚就是用这个来当做晚餐的耶!来自泉涌小菊子的作品。

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