这是闺女最喜欢吃的饭，每次都能吃三碗！她的小碗

做腊肠饭需要什么材料

腊肠1根，西兰花一个，生抽3勺，老抽1勺，耗油1勺，香油2勺，葱花适量，盐适量

腊肠饭怎么做好吃又简单

做法分解1：大米提前泡好，我是吃过中午饭之后开始泡的，为了孩子下午放学吃到及时饭，因为放了学之后要去上兴趣班

做法分解2：腊肠切片，尽量切的薄一点，西兰花焯水！

做法分解3：砂锅底部抹油，把泡好的米倒进去，之前蒸米用多少水，在泡米的时候就还用多少，然后连米带水一起倒入砂锅！大概七八分钟就可以了，把腊肠平铺上去

做法分解4：煮米的同时调个料汁，以上调料根据大米的多少来放，之后到点热水化开！铺腊肠的同时把料汁也倒进去

做法分解5：闷几分钟就可以了！

做法分解6：可以开吃啦！

腊肠饭的做法窍门

来自袁亚枫的作品。