自制披萨
儿子想吃披萨,第一次学着做,很成功,一口气做了两个都吃光了
做自制披萨需要什么材料
披萨皮材料,高粉250g,水130克,糖8g,盐4g,黄油14g,酵母3g,披萨馅料,洋葱适量,虾仁适量,青豆适量,培根适量,青椒适量,马苏里拉芝士200g,披萨酱
自制披萨怎么做好吃又简单
做法分解1:前面发面忘了拍照,我给大家的配方是两个饼的量,发好的面像这样擀成圆饼,用叉子扎出小孔我用的是九寸的烤盘
做法分解2:发面的时候准备了下面的食材,培根在平底锅里煎了一下,青豆和虾仁都过水了的
做法分解3:在饼皮上摸一层披萨酱,铺好青豆虾仁,撒上芝士碎,在铺一本食材,最上面撒上芝士碎
做法分解4:烤箱180预热五分钟,将准备好的披萨饼放进去上下火烤25分钟左右,香喷喷的披萨就出来了
自制披萨的做法窍门
食材大家可以根据自己的爱好准备,时间长短看自己家里的烤箱大小来决定,发的步骤有点不精细希望大家谅解来自艳艳一生平安的作品。