椰汁年糕鱼

2021-02-13 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

年夜饭不能没有鱼

做椰汁年糕鱼需要什么材料

糯米粉200g,粘米粉100g,椰浆200g,玉米油20g,白砂糖25g,炼奶50g,牛奶150ml

椰汁年糕鱼怎么做好吃又简单

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤1

做法分解1:称量米粉,过筛备用。

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤2

做法分解2:加入玉米油

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤3

做法分解3:加入椰浆

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤4

做法分解4:加入白砂糖

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤5

做法分解5:加入炼奶

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤6

做法分解6:加入牛奶

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤7

做法分解7:搅拌成粘稠的糊状(我忘了过筛,所以有颗粒,但是静置后蒸熟没感觉到颗粒)

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤8

做法分解8:取少许面糊,加入适量甜菜根粉,也可以用红曲粉或者草莓粉。

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤9

做法分解9:搅拌均匀

做法分解10:模具刷自制脱模膏

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤11

做法分解11:取一点红色面团放入模具

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤12

做法分解12:加入白色面糊,可以中间放少许自己喜欢的馅料。

做正宗椰汁年糕鱼的图片步骤13

做法分解13:有用手沾水,把面糊拍平。开水上锅蒸15分钟,中号蒸半小时。焖五分钟出锅。

椰汁年糕鱼的做法窍门

来自FL秋叶的作品。

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