做西芹木耳炒肉需要什么材料

西芹10根，肉片适量，木耳一小把，葱末适量，姜片4片，料酒2勺，盐2克

西芹木耳炒肉怎么做好吃又简单

做法分解1：木耳切开后热水汆烫一下过凉。

做法分解2：西芹用手掰开，去掉筋。

做法分解3：猪肉切片备用。姜片和葱末切好备用。

做法分解4：热锅放葱和姜煸炒。

做法分解5：倒入肉片翻炒加料酒。

做法分解6：加西芹煸炒加盐。

做法分解7：倒入木耳。

做法分解8：成品。

西芹木耳炒肉的做法窍门

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