做凉拌荠菜需要什么材料

荠菜500克，盐少半勺，老油2勺，生抽1勺，醋4勺，蒜6瓣

凉拌荠菜怎么做好吃又简单

做法分解1：荠菜去掉黄叶，洗净

做法分解2：水烧开，稍微焯一下，捞出沥干水

做法分解3：大蒜适量切沫

做法分解4：将荠菜捋干水，切成段

做法分解5：将蒜末放入切成段的荠菜中，放入盐，生抽，老抽，醋，搅拌均匀后，就可以吃了

凉拌荠菜的做法窍门

来自苦涩的黑米很朴实的作品。