棉花糖拉丝布朗尼

2021-02-21 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


暖冬的背后让你最怀念什么,是温暖而棉厚的被窝,还有噬甜的渴望,让双重享受聚集在一起,该怎么表现?喂!当然不是在被窝里吃蛋糕啦~给蛋糕的狂热粉丝追求者布朗尼盖上一床温柔的棉花糖被,最后在淋上让人着迷的焦糖,一起享受后东时节这一份不舍的甜蜜。

做棉花糖拉丝布朗尼需要什么材料

布朗尼,黄油81g,黑巧81g,细砂糖48g,全蛋1个,低粉27g,泡打粉2g,盐2g,核桃碎15g

棉花糖拉丝布朗尼怎么做好吃又简单

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤1

做法分解1:准备原料

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤2

做法分解2:巧克力隔水融化。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤3

做法分解3:黄油融化与巧克力混合。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤4

做法分解4:融化巧克力中加入白砂糖,全蛋液搅拌均匀。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤5

做法分解5:加入低粉、泡打粉,搅拌均匀。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤6

做法分解6:加入核桃碎搅拌均匀。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤7

做法分解7:倒入方形模具中上火170下火170烘烤25分钟。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤8

做法分解8:烤好后表面盖上一层棉花糖上火190下火170烘烤10分钟。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤9

做法分解9::出炉后淋上适量焦糖酱即可。

做正宗棉花糖拉丝布朗尼的图片步骤10

做法分解10:成品展示图

棉花糖拉丝布朗尼的做法窍门

来自全球烘焙指南的作品。

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