做酸甜口豆腐泡需要什么材料

豆腐泡两元一袋，冰糖一小把，大料3个，桂皮一小块，香醋2勺，盐少许，油少许，生抽2勺，酱油少许，清水一碗

酸甜口豆腐泡怎么做好吃又简单

做法分解1：豆泡备用

做法分解2：大料三颗，桂皮一个，冰糖一小把（这里冰糖放少了，后面又加了一小把大概有十几二十几颗）

做法分解3：调汁：香醋两勺（喜欢醋的可以多加两勺），生抽两勺，盐少许

做法分解4：调中火，锅内倒适量的油，油热后倒入调好的汁，用锅铲搅一搅防糊底，倒一碗清水，锅铲搅拌直至冰糖融化。

做法分解5：放入豆泡翻炒，用锅铲把豆泡挨个压一压

做法分解6：快收汁后，倒少许酱油调个色，完全收汁后就可以出锅了

做法分解7：装盘后点缀点绿色的香菜OK！

酸甜口豆腐泡的做法窍门

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