大鱼大肉吃多了，想吃些清淡的，快手的

做爆炒三丝需要什么材料

莴笋250克，火腿2根，油适量，盐少讦，红辣椒1根，蒜1瓣，生姜2片，香葱1根

爆炒三丝怎么做好吃又简单

做法分解1：准备材料，生姜切丝，香葱切段，蒜切片备用

做法分解2：莴笋、红椒、火腿肠切丝备用

做法分解3：锅中加油，倒入姜丝，蒜片，葱段，爆香

做法分解4：倒入莴笋丝、辣椒丝

做法分解5：翻炒均匀

做法分解6：加入火腿丝

做法分解7：翻炒均匀

做法分解8：加入盐、生抽

做法分解9：翻炒均匀即可出锅

做法分解10：成品

爆炒三丝的做法窍门

食材没有限定，发挥你的小宇宙来自唛穗的作品。