做大理石黑芝麻汤圆需要什么材料

芝麻馅材料，那秋之林黑芝麻粉65克，牛奶40毫升，黄油40克，细砂糖40克，花生酱5克，汤圆皮材料，糯米粉125克，澄粉60克，可可粉5克，猪油8克，糖25克，水120克

大理石黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单

做法分解1：材料备齐

做法分解2：黄油融化

做法分解3：黑芝麻粉加细砂糖混合拌匀

做法分解4：加入融化的黄油拌匀。

做法分解5：加入牛奶拌匀

做法分解6：放入方形模具铺平，冷冻2小时。

做法分解7：切成18份。

做法分解8：搓圆后再冷冻2小时，冻硬比较好包。

做法分解9：现在做面团。糖加水混合煮沸。

做法分解10：糯米粉和澄粉混合，将糖水倒进去拌匀，加入猪油揉成团。

做法分解11：取出面团的1/6量，加入可可粉揉匀。

做法分解12：两个颜色的面团擀成片，叠加在一起。

做法分解13：从中间切开，在其中一面喷点水，两半叠加在一起。

做法分解14：再横切，再叠加，从侧面看很像五花肉的层次。

做法分解15：搓成长条状。

做法分解16：分割成18份，如果喜欢皮薄一点的汤圆，可以再多分出几份，包其他馅料。

做法分解17：取小面团，切面冲上，向下压扁。

做法分解18：包上冻好的黑芝麻馅。

做法分解19：收紧封口，要不然煮的时候回露馅。

做法分解20：煮的时候还可以加点桂花酱一起煮也好吃！

做法分解21

大理石黑芝麻汤圆的做法窍门

来自想飞的鱼（薇·甜品工作室）的作品。