给大家分享一个元宵节一定要做的菜哈，操作特别简单，而且清爽不油腻，发了个朋友圈，网友的评论都是：这么吃，的确是想胖都难哈！

做白灼娃娃菜需要什么材料

娃娃菜1颗，食用油适量，轻盐酱油适量，小葱1根，花椒粒1小把

白灼娃娃菜怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材

做法分解2：娃娃菜掰开，烧开水滴入几滴食用油和放一点盐，将娃娃菜绰一下

做法分解3：白菜帮有些透明即可

做法分解4：捞出在盘子中摆放整齐

做法分解5：炒锅放入适量食用油和油花椒粒，炸出香味，去掉花椒粒

做法分解6：摆放好的娃娃菜上放葱白切丝适量，能吃辣可以放点辣椒，将花椒油趁热浇上去

做法分解7：最后倒入适量轻盐原汁酱油

做法分解8：这样一份白灼娃娃菜就做好了，超级简单

做法分解9：端上桌喽

做法分解10：拌一下，特别清爽好吃

白灼娃娃菜的做法窍门

1、这个方法也可以用于其它的蔬菜哟。2、很适合过年的一道菜，可以解腻，而且很有营养呢。3、在煮制娃娃菜时，锅中烧开的水中放入适量盐和几滴食用油的作用，是可以让蔬菜更脆嫩，而且还不变色。来自高高的美食天地的作品。