做泥鳅需要什么材料

泥鳅适量，孜然粉适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，五香粉适量

泥鳅怎么做好吃又简单

做法分解1：泥鳅洗净去头、去内脏

做法分解2：放入孜然粉、料酒、生抽、五香粉腌制十分钟

做法分解3：放入淀粉

做法分解4：搅拌均匀

做法分解5：热油放入泥鳅

做法分解6：陆续炸

做法分解7：一份顿着吃，热锅放入葱姜蒜、辣椒、生抽、老抽

做法分解8：一份炸的就可以出盘蘸孜然辣椒直接吃

泥鳅的做法窍门

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