太喜欢吃甘蓝菜了，平时经常吃爆炒大头菜，紫色甘蓝加沙拉，都非常不错。营养价值高，清脆可口。今天把两个甘蓝菜加一起炒一下，也是人间美味了??甘蓝菜维护健康与增强免疫系统的功能。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质（β—胡萝卜），这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。

做爽脆可口的炒双色甘蓝需要什么材料

青甘蓝包菜适量，紫甘蓝适量，小米椒5-6个，蒜末3茶匙，香醋1茶勺，味极鲜2茶勺，蚝油1茶勺，葱花质量

爽脆可口的炒双色甘蓝怎么做好吃又简单

做法分解1：小米椒蒜切末

做法分解2：双色甘蓝切丝

做法分解3：锅内热油，炒香蒜末和辣椒?

做法分解4：加入甘蓝炒

做法分解5：加入香醋味极鲜蚝油即可，咸度我觉得可以了没有加盐。根据自己口味不同适当调节吧

做法分解6：出锅后加点绿色葱花香菜，为了颜值口味吧

做法分解7：这个清脆爽口的小菜怎么吃都好吃

爽脆可口的炒双色甘蓝的做法窍门

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