过年过节吃了太多的大鱼大肉了，多吃些萝卜消消食吧！今天来做一道简单易操作的全贝萝卜丝汤，清爽可口，鲜味十足！

做全贝萝卜丝汤需要什么材料

青萝卜半根，全贝10个，粉丝半把，姜1片，味达美臻品料酒半勺，六月鲜12克轻盐牡蛎酱油半勺，盐3克，糖3克，豪吉松茸鲜1袋，胡椒粉半勺

全贝萝卜丝汤怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好所需要的材料；

做法分解2：全贝去掉杂质洗净后，加入味达美臻品料酒半勺，腌制去腥；

做法分解3：青萝卜洗净后擦丝，泡入水中；

做法分解4：锅中倒入适量食用油，加入姜丝爆香；

做法分解5：放入沥干水的萝卜丝炒软；

做法分解6：加入开水至想要的量；

做法分解7：放入全贝，一起煮8分钟至汤汁变白；

做法分解8：加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油半勺，盐3克，糖3克；

做法分解9：放入粉丝煮软；

做法分解10：加入豪吉松茸鲜1袋提鲜；

做法分解11：撒入白胡椒半勺；

做法分解12：够一家三口吃的一大碗全贝萝卜丝汤就做好了；

全贝萝卜丝汤的做法窍门

半糖有话说～没有全贝可以换成扇贝肉、瑶柱或虾干，鲜味足就可以；来自熊猫半糖的作品。