做蒜蓉蒸金针菇需要什么材料

金针菇1包，小米辣2个，大蒜1头，生抽1中勺，盐1小勺，糖1小勺，耗油勺，芝麻香油1大勺，玉米油适量，葱2根

蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材

做法分解2：金针菇已经切去大部分根部，铺盘中备用蒜切粗粒，葱切碎，小米辣切圈

做法分解3：锅中倒入玉米油，油热停火

做法分解4：加入蒜粒，用余温爆香

做法分解5：加食用盐1小勺（勺柄上有刻度）

做法分解6：加白糖1小勺

做法分解7：耗油1中勺

做法分解8：生抽1中勺

做法分解9：搅拌均匀倒在铺好的金针菇上

做法分解10：水开上锅蒸6-7分钟

做法分解11：出锅了！

做法分解12：撒葱花点缀

做法分解13：撒小米辣

做法分解14：淋芝麻香油

做法分解15：色泽诱人，香味扑鼻，好吃不怕胖！

蒜蓉蒸金针菇的做法窍门

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