老话说的好“三月八，吃椿芽儿”，谷雨时节正是吃香椿的好时间，这个时期香椿刚刚上市，口感鲜嫩，香味浓郁。

做香椿拌豆腐需要什么材料

香椿1把，豆腐一块，盐1小勺，生抽2大勺

香椿拌豆腐怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材

做法分解2：豆腐切丁

做法分解3：起锅烧水，豆腐焯水够烤出

做法分解4：香椿焯水，后捞出

做法分解5：捞出的香椿挤去水分，切碎

做法分解6：调料汁，一小勺盐

做法分解7：2大勺生抽

做法分解8：调好的料汁倒入焯水后的食材中，拌匀

做法分解9：装盘，撒适量熟芝麻即可

香椿拌豆腐的做法窍门

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