做素炒莴笋需要什么材料

莴笋2根，红萝卜1根，蒜2瓣，油2汤匙，酱油1勺，鸡精1勺，干辣椒5个

素炒莴笋怎么做好吃又简单

做法分解1：做好的素炒莴笋

做法分解2：莴笋切片

做法分解3：胡萝卜切丝

做法分解4：干辣椒，蒜适量

做法分解5：碗里加入盐

做法分解6：鸡精

做法分解7：酱油

做法分解8：加入蒜，干辣椒爆香

做法分解9：加入切好的莴笋和红萝卜

做法分解10：倒入做好的料汁

做法分解11：炒熟

做法分解12：装盘即可

素炒莴笋的做法窍门

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