做嫩鸡肉需要什么材料

鸡腿肉2只，生抽2勺，蚝油1勺，食用油1勺，胡椒粉少许，料酒3勺，清水35克，淀粉2-3勺，盐半勺

嫩鸡肉怎么做好吃又简单

做法分解1：清洗鸡腿肉，然后去筋，洗干净控干水分，放入蚝油，生抽，淀粉，盐，胡椒粉，料酒，腌制30分钟（要放冰箱冷藏）

做法分解2：煎鸡腿肉，两个面金黄，倒水，煮两分钟，然后盖上焖1-2分钟

做法分解3：这样子就欧克啦

嫩鸡肉的做法窍门

来自小鬼??啊忠的作品。