跟着大厨做，第一次蒸鱼也能鲜，鲜，鲜！

2021-04-28 发自心食神浏览：标签：初春吃什么

做跟着大厨做，第一次蒸鱼也能鲜，鲜，鲜！需要什么材料

鳜鱼1条，姜8片，小葱2根，大葱白一段，红椒1个，蒸鱼豉油30ml，食用油50克

做正宗跟着大厨做，第一次蒸鱼也能鲜，鲜，鲜！的图片步骤1

做法分解1：鱼清洗干净，中间切一刀，先顺鱼头方向片4厘米左右，在顺鱼尾方向片3厘米左右

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做法分解2：姜，葱白，红尖椒，小葱叶切丝入水浸泡

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做法分解3：改刀好的鱼，蒸锅起气后蒸10分钟

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做法分解4：放上葱，姜丝，淋上蒸鱼豉油，浇上热油即可

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